栄養と料理 – 日本营养与料理杂志PDF电子版下载 2023年6月刊

以“饮食与健康”为一贯主题。这是因为基于在生病之前形成不易生病的身体的“预防医学”的想法。为了生动地度过每一天，健康比什么都重要。要保持健康，平时的饮食占很大的权重。因此，在《营养与料理》中介绍的所有料理中，都显示了能量（kcal）、盐分、营养成分值。希望能为很多人的快乐、健康的生活提供帮助。

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