无人不晓开云体育，药食同源，生计中咱们好多常见的食品同期亦然治病的良药。今天为大家共享5首具有药用价值的食疗方。

五汁饮(《温病条辨》)

【配方】

梨1000g，鲜藕500g，鲜芦根100g，鲜麦冬500g，荸荠500g。

【制法】

洗净的鲜芦根、梨去皮核、荸荠去皮、鲜藕去节和鲜麦冬切碎或剪碎，以洁净的纱布绞挤取汁。

【服从】

不拘量，冷饮或温饮，逐日数次。适用于外感热病、口渴、咽干、紧张等症。

【按语】

本品原用于治太阴温病，口渴甚，吐白沫粘滞不快者。为肺胃津伤，热盛所设。

方中鲜果王人为甘寒养阴之品，驻防清肺经之火热，鲜芦驱除清肺热外尚清胃热，鲜麦冬兼清肺胃经之火热，诸味特别，共成外感温热病之清热佳品。

又方，《重订广温热论》新定五汁饮，以鲜生地、鲜石斛、鲜芦根、梨、甘蔗绞汁，饮服。本方加多清胃经火热之力，除用治肺热证之外，尚可用治内伤消渴和吐逆等症。

需要注释的是，脾胃虚寒者不宜多服。

姜糖苏叶饮(《本草汇言》)

【配方】

生姜6g，紫苏叶3g，红糖适量，热水适量。

【制法】

生姜切丝，苏叶捻碎和红糖放入瓷杯中，以热水冲泡，温浸倏得。

【服从】

趁热频频饮用。得当用治风寒伤风，胃寒型呕逆，泄泻，腹胀难受，以及因吃鱼虾所致的隐微食品中毒症状。

【按语】

本饮品名为后东说念主所加。原用于治外感风寒，现为外感风寒引起胃脘不适者常选择的食疗方。

生姜和苏叶王人为辛温发散风寒之品。生姜兼温胃降逆，苏叶兼理气解海鲜食品中毒之功效，红糖补中温中，诸味相须配伍共奏行气解表，温中降逆，除胀止泻之效。

桑菊薄竹饮(《广东原茶方》)

【配方】

桑叶10g，菊花10g，苦竹叶30g，白茅根30g，薄荷6g。

【制法】

以上原料洗净，放入茶壶内，用热水冲泡温浸30分钟。

【服从】

代茶频饮。可调养外感或内热所致的目赤，头痛，发烧，喉痛等症。

【按语】

本饮原用于外感风热，为肺、肝有热常用的饮品。

桑叶、菊花辛凉解表，尤以清肺、肝大热，明目为长；苦竹叶、白茅根苦凉以清肺、心经之内热；薄荷辛凉，除可发散肺经之表热，尚可疏解肝经之郁热。诸物配伍，共成清散内外火热之佳品。

本饮除可四肢调养性饮品外，夏令也可四肢防暑寒冷饮料。

薄荷糖(《便捷单方》)

【配方】

薄荷30g，白砂糖500g，水适量。

【制法】

白砂糖放在铝锅中，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入薄荷细粉，调匀，再继续煎熬至用铲挑起即成丝状，而不粘手时，寝兵。将糖倒在名义涂过食用油的大珐琅盘中，待稍冷，将糖分割成条，再分割约100块即可。

【服从】

同样含化食用，有疏解风热、清咽利喉的功效。可调养伤风风热，头痛，目赤，咽喉肿痛等症。

【按语】

本方原用于风热诸证，为调养风热诸证的常用方。

风热客肺，外相疏泄，故发烧恶风，咽为肺之通说念，肺热伤津，故口渴咽痛。法宜疏风清热。此糖中薄荷解表疏风，散热发汗；白糖清热利咽，合用而成疏风热、利咽喉之方。

薄荷一丝哄骗尚有疏解肝郁之功效，如纵容散中伍用薄荷不及一钱等于此意，故薄荷糖用于肝郁气滞证也颇为恰当。

本品意在疏解风热，性质偏凉，风寒外感者不宜食用。

葱豉汤（《肘后备急方》）

【配方】

葱白3~7根（带葱须），淡豆豉20克。

【制法】

1.锅里加水1500毫升，先将淡豆豉泡20分钟，然后开大火煮至振作，然后转小火再熬30分钟掌握；

2.加入葱白，再煮5分钟即可关火；

3.将熬好的葱豉汤沥出，趁热服下。

【服从】

葱豉汤是晋代葛洪《肘后备急方》内部的经典方，是发汗解表、生阳通阳之剂，常用于风寒伤风的注意以及风寒伤风初起时的调养。

【按语】

清末名医彭子益在《圆携带的古中医学》里说：“葱豉能隐匿胃滞也。如外感初时恶寒，后虽单发烧，唯一鼻塞身痛头痛，仍宜用之.....四季感寒，鼻塞发烧，均可用之。”

清代名医费伯雄在《医方论》中评价葱豉汤：“解表通阳最为妥善，勿以其淡泊而忽之。”

【注释】

葱豉汤服用后切记不要再受寒，要盖好被子或一稔。喝完之后，3～5分钟后东说念主会稍许出点汗，后背汗出会稍许澄清些。要是没出汗，可再服1剂。

要是出现鼻涕痰变黄、咽喉肿痛、舌红、口干、高热不退等情况，为实热证，则不得当用此法。■

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